
日前,紫金蝉茶高质量发展交流会在紫金举办,与会人员针对茶树资源、茶园管理、茶叶加工与品牌建设等关键瓶颈问题,进行了深入研讨。会议进一步明确了发展思路道正网 ,提出了推动紫金蝉茶高质量发展的实施路径,为广东茶产业产学研协同推进提供了新范式。
会议由紫金县茶叶协会主办、紫金县祥发农业科技发展有限公司协办,紫金县副县长戴志尚主持。县政协副主席、紫金蝉茶产业发展工作专班班长黄桂花,县农业农村局局长刘俊锋及多家茶企代表参会。

与会人员围绕紫金蝉茶的种植规模扩大、高品质产品增产、加工工艺改进、差异化产品研发与品牌打造等议题展开深入交流。福建省古山茶叶有限公司高级工程师李家宝指出道正网 ,可通过调控树势、提高茶小绿叶蝉虫口密度、延长嫩叶生长期与叮咬时间,以提升高品质蝉茶产出;工艺上可融合乌龙茶与红茶特点,探索“乌龙红”路径优化蝉茶红茶品质。
八马茶叶股份有限公司总工程师林荣溪认为,种植规模仍有拓展空间但不宜过度扩张;品牌方面应提炼更吸引大众的宣传语,并保持持续投入。中国科学院华南植物园研究员曾兰亭指出,应聚焦种质资源创新,选育与金萱茶树品种错峰成熟、风格差异化的新资源;通过栽培管理调节茶小绿叶蝉与天敌关系,促进其爆发期与茶树嫩梢生长期吻合,稳定高品质产出。戴志尚强调,企业应以蝉茶红茶为主攻方向,适当发展小众产品;此外,需进一步拓宽产品销售渠道,强化品牌宣传,并探索茶衍生品开发。

通讯员:曾兰亭
来源:南方农村报道正网
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